Jardim Simples

Alface em vaso no calor: como reduzir o amargor e colher melhor

Resposta rápida

A alface cresceu bonita, mas ficou amarga e começou a alongar o caule.

Comece pela variedade, não pela fotografia da embalagem

Procure sementes ou mudas com indicação de adaptação à sua região e à época do plantio.

O recipiente não pode virar uma chapa quente

Escolha uma jardineira com furos e volume suficiente para a quantidade de plantas.

O amargor tem mais de uma influência

Calor, idade, variedade e estresse hídrico interferem na qualidade das folhas.

Colha de acordo com o tipo de alface

Para variedades de folhas soltas, retire algumas folhas externas saudáveis, preservando o centro de crescimento e uma quantidade suficiente de folhagem.

Como manter a umidade sem encharcar

Mudas e alfaces em crescimento precisam de água disponível, mas raízes saturadas também sofrem.

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